Category: kuliner

5 Menu Makanan Khas Kota Jogja Yang Menjadi Menu Catering 4 Dec

5 Menu Makanan Khas Kota Jogja Yang Menjadi Menu Catering

Yogyakarta atau yang biasa disebut dengan jogja adalah suatu daerah provinsi yang masyarakatnya masih memiliki kultur budaya yang masih melekat hingga saat ini dan mempertahankan ke tradisionalnya hingga saat ini. Begitu juga dengan makanan yang telah turun temurun menjadikan makanan tersebut menjadi makanan khas dari jogja – Catering Jogja. Berikut 5 Menu makanan khas jogja yang populer hingga saat ini :

5 Menu Makanan Khas Kota Jogja Yang Menjadi Menu Catering

  1. Gudeg

Siapa yang tidak mengenal gudeg, menu makanan khas jogja yang terbuat dari nangka muda yang diolah menjadi makanan yang memiliki cita rasa yang berkualitas dan manis ini menjadi salah satu menu yang paling di cari sebagai makanan oleh-oleh. Saat ini juga banyak rumah makan yang menyediakan makanan khas ini menjadi menu cateringnnya.

2.Oseng-oseng mercon

Oseng-oseng mercon merupakan makanan super pedas yang berasal dari jogja, makanan ini terbuat dari kikil yang di oseng dengan berbagai macam rempah pilihan dan cabai yang banyak, menjadikan menu ini sebagai menu makanan super pedas dan sangat enak. Tetapi hati-hati buat anda yang alergi dengan pedas, dapat membuat perut anda menjadi mules.

3.Bakmi jawa

Bakmi jawa merupakan makanan khas jogja yang terbuat dari daging ayam, sayuran, mie dan telur, yang dimasak dengan berbagai macam rempah pilihan yang membuat makanan khas ini menjadi sangat enak dan patut anda coba. Anda juga dapat memesanya di jasa catering terdekat di daerah anda.

4.Brongkos

Brongkos merupakan menu yang sudah langka saat ini, akan tetapi masih banyak dijumpai beberapa rumah makan yang masih memasukan menu makanan ini ke dalam jasa cateringnnya. Menu ini terbuat dari tempe, kacang, tahu yang dikasih kuah santan yang memiliki cita rasa pedas, gurih dan manis.

  1. Mangut lele

Makanan khas jogja ini terbuat dari lele yang ditusuk menggunakan pelepah daun kelapa yang dibakar menggunakan areng dan disajikan menggunakan piring yang telah dikasih kuah santan.

Menu-menu jogja tersebut masih banyak dijumpai di beberapa restoran dan rumah makan di daerah jogja, dan banyak juga yang menjadikan menu tersebut sebagai menu catering.